Op zoek naar een oplossing op maat?Wilt u meer informatie over onze producten en/of over de toepassingen ervan? Wij vertellen u graag alles over de mogelijkheden en gaan desgewenst op zoek naar het luchtfilter dat het beste aansluit bij uw eisen en wensen. Advies aanvragen
Luchtverversing in de verblijfsruimte van een horecazaak is een ander vraagstuk dan de afzuiging in de keuken. Waar de keuken vooral om afvoer van vet, vocht en geur draait, gaat het in de eetzaal om comfort voor gasten.
Comfort als uitgangspunt
Voldoende luchtverversing in de verblijfsruimte voorkomt een muffe of drukkende sfeer, zeker bij een volle zaak. Dit vraagt om voldoende aanvoer van frisse lucht, afgestemd op het aantal aanwezige gasten.
Samenhang met de keukenafzuiging
Luchtverversing in de verblijfsruimte moet in balans zijn met de afzuiging in de keuken, om te voorkomen dat er onderdruk ontstaat en keukengeuren juist de eetzaal in worden getrokken.
Goede luchtverversing in de verblijfsruimte van een horecazaak draagt dus direct bij aan de gastbeleving. Allsorb richt zich vooral op de geurfiltratie in de keuken, als onderdeel van dit bredere klimaatvraagstuk.
