Op zoek naar een oplossing op maat?Wilt u meer informatie over onze producten en/of over de toepassingen ervan? Wij vertellen u graag alles over de mogelijkheden en gaan desgewenst op zoek naar het luchtfilter dat het beste aansluit bij uw eisen en wensen. Advies aanvragen
Mechanische ventilatie in de horeca zorgt voor gecontroleerde luchtverplaatsing, in tegenstelling tot natuurlijke ventilatie die afhankelijk is van wind en temperatuurverschillen. Voor de meeste horecakeukens is dit een noodzaak, geen luxe.
Waarom mechanische ventilatie nodig is
De hoeveelheid vet, vocht en geur die in een keuken vrijkomt, is doorgaans te groot om alleen met natuurlijke ventilatie te beheersen. Mechanische ventilatie in de horeca maakt het mogelijk om precies te sturen hoeveel lucht wordt afgevoerd en aangevoerd.
Balans tussen afvoer en aanvoer
Effectieve mechanische ventilatie in de horeca houdt afvoer en aanvoer in balans, om te voorkomen dat er onderdruk ontstaat die geuren juist de verkeerde kant op trekt.
Mechanische ventilatie in de horeca biedt dus meer grip op het binnenklimaat dan natuurlijke oplossingen. Allsorb adviseert over de filtratiecomponent binnen dit soort systemen.