Op zoek naar een oplossing op maat?Wilt u meer informatie over onze producten en/of over de toepassingen ervan? Wij vertellen u graag alles over de mogelijkheden en gaan desgewenst op zoek naar het luchtfilter dat het beste aansluit bij uw eisen en wensen. Advies aanvragen
Een afzuigsysteem voor de horeca is meer dan alleen een filter: het is de combinatie van afzuigkap, kanaalwerk, ventilator en filtermedium die samen bepalen of een keuken goed functioneert, zowel voor het personeel als voor de omgeving.
De opbouw van een afzuigsysteem
Bij een afzuigsysteem voor de horeca vangt de kap eerst de dampen op, waarna deze via een kanaal naar een ventilator en filter worden geleid. Elk onderdeel moet op elkaar zijn afgestemd om verlies van capaciteit of onnodig hoge weerstand te voorkomen.
Vet, vocht en geur in volgorde
Een goed ontworpen afzuigsysteem voor de horeca vangt eerst vet en vocht af, voordat de lucht een actief koolfilter voor geurverwijdering bereikt. Deze volgorde voorkomt dat het koolfilter sneller vervuilt dan noodzakelijk.
Een afzuigsysteem voor de horeca is dus een samenspel van meerdere onderdelen. Allsorb adviseert over de juiste combinatie, afgestemd op het type keuken en de intensiteit van gebruik.
